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彩り豊かな海鮮丼には、その日仕入れた鮮魚の魅力がまっすぐに詰まっています。ひと切れごとの厚みや盛りつけの高さまで細やかに調整し、ごはんとの一体感が心地よく伝わるように足利市で仕上げています。魚の種類や味わいは仕入れ状況に応じて変わるため、日によって異なる表情を楽しんでいただけます。

その日の鮮魚をたっぷりと盛り込んだ海鮮丼は、居酒屋としての気軽さを残しつつ、素材の魅力をしっかりと伝えられる一品としてご用意しています。味の調和や盛りつけにも目を向け、しっかりと満足が残るよう足利市で心を尽くしています。